vendredi 20 mai 2011

Menu 39 : les goûts et les couleurs de la tomate

J'ai craqué aujourd'hui dans mon épicerie bio pour un cageot de tomates cerises en vrac de toutes les couleurs et de toutes les formes....
Alors ce soir, c'est salade multicolore !
En rondelles, avec du basilic frais et de la mozzarella de bufflonne,  un filet d'huile d'olive et un mini-filet de vinaigre balsamique, ça fait un super dîner léger (avec ici un grand plateau de fromages pour les amateurs).


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