lundi 23 mai 2011

Menu 43 : les pâtes au jambon, ça reste un must !

Ici, le jambon a innové un tout petit peu et s'est transformé en crème de parmesan et jambon...



Mixer 4 tranches de jambon.
Dans une casserole, faire chauffer 20cl de crème fraîche liquide (on peut faire la version light avec un yaourt à 0%, dans ces cas-là, on ne fait pas chauffer).Y ajouter 60g de parmesan.
Quand le mélange est bien homogène, mélanger au jambon. Verser sur les pâtes.....
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